Enkel pastagratäng
Sharpen tipsar om ett himla enkelt recept
° Ett paket pasta (rigatoni från Barilla passar bra)
° En skvätt olivolja
° Fyra charlottenlökar
° En halv burk soltorkade tomater
° En röd paprika
° Ett paket tärnad bacon
° En buljongtärning av önskad smak
° Ostsås (four cheeses)
° Ett paket mozarella
Okej, då kör vi! Ett busenkelt recept inspirerat av min föredetta jobbarkompis Lisabeth. Koka ett paket pasta, rigatoni är större rör som gör att såsen fastnar i, vilket blir väldigt gott. Bryn på charlottenlöken, paprikan, de soltorkade tomaterna och baconen i olivolja. Ha i en buljongtärning! Koka pastan al dente, varva sedan pasta med baconblandningen och ostsåsen:
Fyra ostar är alltid bättre än en är min filosofi. Toppa sedan med mozarella som smulas över. Salta och peppar – in i ugnen ca 10 min på 250 grader. Voila! Inte kanonnyttigt, men vafan det är snart helg!
Charlotte heter jag och är grundare till varumärket glitzy. Mina kläder säljs på Nelly.com Är Chefredaktör här på Spotlife och för träningsportalen shapemeup.se. Driver även 2 solstudios och glitzybloggen.se och jobbar med en ny spännande livsstilsmässa Attitude Stockholm